當(dāng)前標(biāo)簽:員工食堂承包
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家好,我是小編,今天來為大家介紹下食堂承包服務(wù)是怎么保障食品原材料的。1、食堂承包公司每一位飲食工作人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),堅(jiān)持做到不買入、不接收、不使用、不出售腐爛變質(zhì)的原料和食品并按照食品低溫保存的衛(wèi)生要求儲存食
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也相信狠多人在購買蔬菜的過程中,肯定不喜歡買到的是不良蔬菜或者是壞壞的蔬菜,這樣讓人造成了消費(fèi)的損失,而還會影響到不能去放心而吃的地步,以根據(jù)在市民們的這種擔(dān)憂之中,所反應(yīng)為了不買到白蘿卜是壞的,而且以白蘿卜內(nèi)實(shí)心是虛的,如缺失了水分的白蘿
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食堂食品安全問題特別是在這炎熱的夏季,是特別容易高發(fā)的季節(jié),也是各大酒店,食堂,飯店等特別特別重視的方面,確保食堂食品安全要從最基本的細(xì)節(jié)做起,特別是采購環(huán)節(jié),副食品的源頭是更加需要確保食品安全的,那么承包食堂公司如何確保食堂采購安全的?嚴(yán)
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俗話說的好,秋季需要貼秋膘,那么秋季是太多的肉會身體會有哪些直接的影響嗎?適合秋季養(yǎng)生吃的食物又有哪些呢?什么食物適合在秋天吃?下面就和食堂承包專家一起來盤點(diǎn)一下適合秋季吃的4種食物吧!一、兔肉:蛋白質(zhì)含量高的肉在所有的畜類肉里,兔肉算是蛋
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快餐配送夏季餐飲注意事項(xiàng)1.選擇新鮮安全的食品。定型包裝食品應(yīng)在其保質(zhì)期內(nèi),不要購買和食用來源不明的食品。2.徹底加熱食品。食品的中心溫度必須達(dá)到70℃以上。3.盡快進(jìn)食煮熟的食品。煮熟至進(jìn)食的間隔時間不得超過2小時。4.妥善貯
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食堂承包服務(wù)春季飲食,我們應(yīng)注意“五多五少”?! 岸嘀魃俑薄奔炊喑灾魇?,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時