承包學(xué)校食堂需要具備以下資質(zhì):
經(jīng)營(yíng)能力:具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或個(gè)人。
經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù):有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。
承包期評(píng)估合格:承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人優(yōu)先考慮。
ISO 認(rèn)證:通過(guò) ISO 認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。
合法有效的證照:工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照、餐飲服務(wù)許可證、食品衛(wèi)生安全管理員證和廚師等級(jí)證及人員健康證合法有效。
此外,不同地區(qū)的學(xué)??赡軙?huì)有一些額外的要求。