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食堂承包：食堂的食物如何合理選擇與搭配
在于改進(jìn)、優(yōu)化飲食組織，提倡平衡膳食，減少疾病產(chǎn)生。接下來(lái)恒永信快餐配送公司為我們介紹成年人每天應(yīng)攝入的食物量：谷類(lèi)、薯類(lèi)及雜豆（自上而下）谷類(lèi)食物是我國(guó)居民傳統(tǒng)膳食的主體，一般成年人以每天攝入250-400克為宜。要注意粗細(xì)糧調(diào)配，經(jīng)常吃粗糧、雜糧。Z好每天吃50-100克的粗糧或全谷類(lèi)食物，并注意添加薯類(lèi)的攝入。
蔬菜、生果這是平衡膳食的重要組成部分。主張成年人每天吃蔬菜300-500克，Z好能有一半是深色蔬菜，生果200-400克。動(dòng)物性食物（魚(yú)、禽、蛋和瘦肉）這是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)的杰出來(lái)源。
也是平衡膳食的重要組成部分。成人每天推薦食用量為：魚(yú)蝦類(lèi)50-100克，蛋類(lèi)25-50克，畜禽肉類(lèi)50-75克4、第四層奶類(lèi)、大豆類(lèi)主張每人每天飲1-2杯奶（200-400克），攝入30-50克大豆。飲奶量較多、有高血脂或超重、肥胖傾向者應(yīng)挑選低脂、脫脂奶及其制品。
食用油及食鹽食用油：為防止脂肪攝入過(guò)多，主張每人每天烹調(diào)用油攝入量不超越25克。食鹽：每人每日攝入量應(yīng)控制在6克以下。
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